スナップエンドウ |
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「家庭菜園用に買ったのが余ったので、使ってください」と知り合いからもらった えんどうの種豆。 「支柱を立ててあげなきゃね。」 |
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7月初め、「人工的なものは嫌だ」という彼のために、細竹を使って支柱設置。 支柱を立てるとちょっと菜園らしい雰囲気が出るが、周囲にはフキや自然の草花がいっぱいあって、どこが畑なのかよくわからない。 そして裏庭の自然児「あまえんどう」は勝手に育ち、7月半ばには白い花も付けていた。 |
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7月末、緑色のサヤもついている。 このサイズでサヤエンドウとして食べられるけれど、やっぱり実を太らせてからいただきたいものだ。 |
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8月の第1週末、サヤはぷっくりおいしそうに・・・ ということで、収穫。 朝食用に買ってきたレタスとトマトに、裏庭ミニ菜園朝採りスナップエンドウとホーレンソウを混ぜて・・・ 色鮮やかなサラダに。 「いつの日か、サラダ野菜は全部自家栽培にできるといいわね〜」 |
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