ご近所のIさんからいただいた手打ちうどん 通称「ケンちゃん麺」は 太過ぎず細過ぎずで、私たち好みの太さ。
そのケンちゃん麺を使い、今日のお昼は『肉うどん』 甘辛く味付けした具材(牛肉・油揚げ・ねぎ・えのき)をトッピング。
ミニかき揚げ天は、各自好みのタイミングで投入する。 「肉うどん」と「かき揚げうどん」の2種類が同時に味わえて大満足!! おいしい手打ちうどん、ごちそうさま~♪
[ 2021.12.12 ]