クリスマスには「スコップケーキ」♪

クリスマスパーティーには欠かせない "Ｘ’ｍａｓ Ｃａｋｅ"、
今年は手作りで『スコップケーキ』

材料は、市販のスポンジケーキ１台、生クリーム（純乳脂肪）２パック、イチゴ、缶フルーツ 適量、砂糖（３０g）

２枚スライスになっているスポンジケーキをさらに薄くスライスし、カットしてからガラス器に敷き詰める。

砂糖を入れて泡立てた生クリームを薄く塗り、スライスしたイチゴを敷いて更に生クリームを塗る。

缶フルーツを全体に散らし（酸味のあるイチゴに対する甘味のアクセント）、その上に生クリームを塗ってからスポンジケーキで覆う。

最後に生クリームで、雪景色♪

トッピングはイチゴ･･･

Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ Ｄｉｎｎｅｒ ♪

さぁ、みなさ〜ん、スプーン・スコップで掘って、お好きな分だけどうぞ〜♪

[ 2016.12.17 ]